Festa
religiosa, a Buscada de São Gonçalo
do Amarante, padroeiro de Itapissuma, acontece desde
1861. Numa procissão terrestre denominada
Levada, a imagem do santo é transportada
da Igreja Matriz de Itapissuma para a Igreja de
Nossa Senhora das Dores, em Igarassu. Uma semana
depois, acontece a procissão marítimo-fluvial,
a Buscada, que traz a imagem do santo de volta para
Itapissuma. Acontece em janeiro, sempre num domingo,
com a participação de dezenas de barcos
de pescadores.
